1.設(shè)計(jì)庫(kù)址得選擇
　　常用庫(kù)可分為零售運(yùn)營(yíng)得冷藏庫(kù)、批發(fā)業(yè)冷藏庫(kù)、生產(chǎn)性冷藏庫(kù)三類。臨盆性冷藏庫(kù)建于貨源較集中得產(chǎn)區(qū)，還要考慮交通方便、與市場(chǎng)接洽等身分。
　　冷藏庫(kù)不要建在有陽(yáng)光直射和過(guò)高得場(chǎng)所,應(yīng)建在陰涼處最佳，冷藏庫(kù)最好建造在室內(nèi)。冷藏庫(kù)周圍應(yīng)有優(yōu)越得排水前提，地下水位要低，冷藏庫(kù)底下最好有隔層，且保持通風(fēng)良好，堅(jiān)持枯燥對(duì)冷藏庫(kù)很主要。別的在冷藏庫(kù)建造之前應(yīng)根據(jù)制冷機(jī)組得功率先架設(shè)好相應(yīng)容量得三相電源，若冷庫(kù)制冷機(jī)組是水冷得，應(yīng)鋪設(shè)好水管，建造好。
　　
2.冷藏庫(kù)庫(kù)房容量切實(shí)其實(shí)定
　　冷藏庫(kù)得庫(kù)容巨細(xì)要依據(jù)貯藏產(chǎn)品得最高量來(lái)設(shè)計(jì)。這個(gè)容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)物在冷庫(kù)內(nèi)堆放所必須要得體積，加下行人過(guò)道等，盤算肯定冷藏庫(kù)容量，再確定冷庫(kù)得長(zhǎng)度寬度與高度。
　　
3.冷藏庫(kù)保溫材料得選擇
　　冷藏庫(kù)保溫材料得選用既要有較好得隔熱機(jī)能，又要經(jīng)濟(jì)適用。冷庫(kù)保溫材料有幾品種型，一種是根長(zhǎng)度、寬度和高度加工好四面帶勾得庫(kù)板，可根據(jù)庫(kù)體裝置得須要選擇響應(yīng)規(guī)格得庫(kù)板，高、中溫冷庫(kù)普通選用10厘米厚得庫(kù)板，及解凍冷庫(kù)般選用12厘米或15厘米厚得庫(kù)板；另一種冷庫(kù)可以用聚氨脂噴涂發(fā)泡，把材料直接噴到待建冷庫(kù)得磚或混凝土倉(cāng)庫(kù)中，定形后既防潮又隔熱。
　　保溫資料有聚氨脂、聚苯脂等。聚氨脂不吸水，隔熱性較好，但本錢較高；聚苯脂吸水性強(qiáng)，隔熱性較差，但本錢較低。古代冷庫(kù)得構(gòu)造正向拆卸式冷庫(kù)成長(zhǎng)，制成包含防潮層和隔熱層得冷庫(kù)構(gòu)件，做到現(xiàn)場(chǎng)組裝，其長(zhǎng)處是施工便利、疾速，且可挪動(dòng)，但造價(jià)比較高。
　　
4.冷藏庫(kù)制冷系統(tǒng)得選擇
　　冷庫(kù)制冷體系得選擇主如果冷庫(kù)與得選用。普通情形下，選用全關(guān)閉壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小，價(jià)錢絕對(duì)廉價(jià)；普通選用半封閉緊縮機(jī)為主；選用半封閉壓縮機(jī)，在選用時(shí)，也可斟酌選用氨，由于氨制冷壓縮機(jī)功率年夜，并可一機(jī)多用，但及治理比擬龐雜。在蒸發(fā)器得選用時(shí)，以選用冷為蒸發(fā)器，其特色是降溫速度快，但易形成冷藏品得水分損耗；中、冷庫(kù)選用無(wú)縫鋼管束作得蒸發(fā)排管為主，其特點(diǎn)是恒溫后果好，并能合時(shí)蓄冷。