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冷庫設(shè)備智能化都有哪些好處

概述:冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。
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  展開全部冷庫制冷設(shè)備智能化可以實(shí)現(xiàn)更好的冷庫溫度控制,控溫精度可以更高、更準(zhǔn)確;且可以實(shí)現(xiàn)冷庫制冷設(shè)備最大程度的節(jié)省用電量。

  冷庫作為低溫倉儲(chǔ)食品的重要組成部分,是鏈接食品生產(chǎn)源頭及銷售端的節(jié)點(diǎn)。合冷堅(jiān)信冷庫智能化的未來已經(jīng)不遠(yuǎn),以后的冷庫只需一個(gè)人動(dòng)動(dòng)手指,就可以取代人工傳統(tǒng)工作!能夠取得以后只需一人進(jìn)行操作管理的成就需要以下三方面的智能化發(fā)展:

  首先是物流作業(yè)的智能化。搬運(yùn)機(jī)器人、自動(dòng)穿梭車的大量研發(fā)讓冷庫里的碼垛、搬運(yùn)都能用機(jī)器人來實(shí)現(xiàn)。這些機(jī)器人內(nèi)置整個(gè)冷庫的信息,對(duì)冷庫內(nèi)貨物的分布了若指掌。只要對(duì)其下達(dá)某種貨物的入庫出庫信息,它就能實(shí)現(xiàn)對(duì)貨物的分類放置。甚至有的機(jī)器人在將庫內(nèi)貨物運(yùn)出冷庫是還可以噴出冷氣給貨品降溫,真正實(shí)現(xiàn)冷鏈不斷。

  其次是設(shè)備運(yùn)行的智能化。設(shè)備的智能化有兩方面的因素,一個(gè)是個(gè)體設(shè)備的智能化,如冷凝風(fēng)機(jī)上配備無級(jí)調(diào)速控制,使得冷凝風(fēng)機(jī)能夠根據(jù)冷凝溫度自行調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速等。另一個(gè)就得益于物聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用發(fā)展,物聯(lián)網(wǎng)能夠?qū)⒗鋷斓男畔⑹占瘏R總起來,讓冷庫設(shè)備能耗、貨物出入庫以及貨物調(diào)撥等信息互通,從而實(shí)現(xiàn)冷庫內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備的通力合作。

  最后是溯源系統(tǒng)的快速發(fā)展。據(jù)合冷調(diào)查了解,目前已經(jīng)有商超實(shí)現(xiàn)通過“二維碼收銀追溯系統(tǒng)”,過期食品無法走出超市。而去年蘇州建立的智能疫苗冷庫系統(tǒng)也能實(shí)現(xiàn)疫苗過期自動(dòng)預(yù)警。這些實(shí)力表明我國(guó)溯源系統(tǒng)正在快速發(fā)展,而存儲(chǔ)食品的冷庫在判斷哪些食品需要及時(shí)出庫時(shí)也需要運(yùn)用到這一技術(shù)。

  合冷目前也在致力于冷庫自動(dòng)化與智能化,自動(dòng)化與智能化給冷庫帶來了諸多好處。

  一是減少了冷庫人工費(fèi)用的支出,以大型冷庫來算,光搬運(yùn)工就需要60多人,還有叉車司機(jī)、冷庫庫管等工種,粗略估計(jì)一個(gè)大型冷庫需要配備六七十個(gè)工人,這些工人的人工費(fèi)用得以減省。

  二是減輕了工作人員的負(fù)擔(dān),冷庫屬于存儲(chǔ)貨物的地方,在其中的工作人員需要對(duì)冷庫內(nèi)物品的分布了若指掌,從冷庫內(nèi)工作人員的培訓(xùn)來看,光物品的分布就需要十天左右的時(shí)間才能徹底上手,而對(duì)于搬運(yùn)工人來說,頻繁的冷熱交替以及過于沉重的貨物搬運(yùn)都會(huì)給身體帶來一定的負(fù)擔(dān)。

  三是智能化設(shè)備能夠自行調(diào)節(jié)溫度、設(shè)備工作狀態(tài),更加節(jié)能環(huán)保,以冷庫機(jī)除霜為例,智能化設(shè)備可以根據(jù)系統(tǒng)運(yùn)行狀態(tài)參數(shù)判斷是否進(jìn)入除霜條件,做到有霜除霜,無霜不除,但普通設(shè)備卻依賴檢修人員直覺,容易造成浪費(fèi)。

  目前我國(guó)的冷庫建設(shè)仍然以中低端為主,大量冷庫的自動(dòng)化程度并不高,冷庫建設(shè)要大面積實(shí)現(xiàn)智能化還有很長(zhǎng)的路要走,但未來冷庫智能化取代傳統(tǒng)人工操作正在加速來臨,合冷還會(huì)持續(xù)關(guān)注制冷新動(dòng)向,增強(qiáng)自身實(shí)力,為未來的發(fā)展打下夯實(shí)的基礎(chǔ)!

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